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AXENS est une société spécialisée en Analyse Sensorielle et en Tests Consommateurs.

Notre métier
Nos engagements
Nos moyens

Présentation

Création en mars 1994 à Lille, AXENS est une société spécialisée en Analyse Sensorielle et en Tests Consommateurs.

AXENS est votre  partenaire dans l’analyse de vos produits pour : 

 

- Connaître les qualités organoleptiques de vos produit (Aspect, Odeur, Texture, Goût) afin de mieux valoriser et de communiquersur ces valeurs.

 

- Remettre le consommateur au cœur des préoccupations

- anticiper les tendances et tenter de mieux adapter le produit en fonction des attentes,

 

- Suivre les produits dans le temps pour
observer, mesurer les évolutions éventuelles.

 

- Mesurer et analyser l’acceptabilité pour
de nouveau produit, une nouvelle recette.

 

- Mesure l’impact d’un changement de technologie, de recette, de matière première sur la perception du consommateur.

Savoir faire :


- Une expérience de 22 ans dans le domaine nous permet de vous proposer
le meilleur test pour répondre à votre problématique.

 

- Un savoir faire reconnu par les Distributeurs, les Industriels, les Organismes publiques et/ou parapubliques

 

Qualité :


- Assurance Qualité : toute notre organisation  est sous assurance qualité : manuel, protocole, procédures


- Tous nos tests se veulent en conformité 
avec les normes AFNOR et les recommandations ACTIA.


- La tracabilité des produits, du suivi de l’enregistrement jusqu’au traitement des
données, est assurée.


- Logiciel TASTEL pour l’acquisition et le traitement des données.

 

Adaptabilité :


- Test adapté : à chaque problématique,
une démarche la plus pertinente est proposée, en fonction des contraintes et des exigences du client (en termes de
délai, de nombre de test, de prix,…)


- Suivi : la fidélisation du client est aussi notre objectif : le suivi est donc primordial  et nous organisons à ce titre une communication facile et claire avec le 
client.


- Si nous n’avons pas la réponse immédiatement, nous la recherchons pour vous s’il le faut auprès de nos partenaires, écoles, universités, centres de recherche

 

Reactivite, nous devons réagir vite:


- Nous traitons rapidement votre demande 
car vous avez besoin d’une réponse rapide


- Nous organisons le test dans les meilleurs
délais


- Les résultats sont rapides et directement
exploitables.

 

Responsabilité :


- Nous garantissons la confidentialité, le respect des règles d’organisation de l’Analyse Sensorielle.


- Nous pouvons vous aider à présenter vos résultats et à convaincre.

 

C’est l’accompagnement dans votre stratégie sensorielle.

Moyens humains :


- 12 personnes


- Les panels : panel de consommateurs, 
panel entraînés, panel d’experts sur demande, panel d’enfants, panel à
domicile.

 

Moyens techniques :


- Lille : 20 box (salle climatisée)

- Cergy Pontoise : 12 box

- Valenciennes : 15 box

- Douai : 15 box


- Logiciel FIZZ en réseau


- Cuisine équipée : chambre froide +,
chambre froide -, fours thermiques, fours mirco-ondes, , plaques à induction,  friteuses ménagères, friteuses professionnelles (14KW Frymaster), , et d’autres matériels disponibles sur demande.

 

Les Partenaires


- les Universités

 

- Réseau Entreprendre


- Parc EURASANTE, clubster santé


- Club affaires CCI lille


- SO SAMPLE
 

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